Säilöntää

Yksi loppukesän ihanimmista asioista on säilöminen! Erityisesti marjojen keittäminen mehuksi ja hilloksi on mukavaa ja kesän makuja on ihana maistella talvella ja muistella kesäisiä päiviä. Erään sateisen päivän kulutin keittämällä karviaismehua. Asumme kerrostalossa, joten omasta pihastamme ei satoa ole tarjolla, mutta kävin tyhjentämässä kaksi vanhempieni pientä punaista karviaispensasta. Valmistin mehun Dansukkerin keitetyn mehun ohjeella. Tässä tarjolla mehumaistiaisia!

Keittiö - Tässä syy hieman kelmeisiin kuviin. Säilöntäpäivä oli todellakin harmaa ja sateinen ja keittiössämme oli todella pimeää. Keittiömme väritys on keltainen, ruskea ja valkoinen ja keltaisten seinien ansiosta kuvat ovat kellertäviä.

 Alku - Marjat kattilassa, pohjalla vettä ja levy päällä.

Märkää - Hetken kuluttua kattilassa näytti huomattavasti mehumaisemmalle.

Mehuksi - Seuraavana vuorossa siivilöinti harson läpi.

Punainen - Harso sai hetkellisesti upean värin marjoista!

Makeaa - Mehut takaisin kattilaan ja sokeria sekaan, nam.

Valmista - Mehu on valmiina ihanan väristä ja todella hyvää.

Namnam - Tätä kelpaa talvella hörppiä.

Kelo

Ihanan paksua ja pehmeää ja ihanissa väreissä. Siis Novitan Kelo -lanka. Tässä vähän alkumaistiaisia.

Kaunis kesäpäivä, puistonpenkki ja Kelo. Parhautta.

Jatkoa seurannee.